Anche oggi propongo un piatto a base di soja. Esattamente: SPEZZATINO DI SOJA CON INSALATA MISTA Sicuramente ti starai chiedendo il perché dovresti cimentarti nello sperimentare questa ricetta? Ecco alcuni buoni motivi: La soja è un alimento di origine vegetale, priva di colesterolo e povera di grassi saturi, valida alternativa alle proteine animali. …
La colazione è in assoluto il pasto più importante della giornata. Secondo i criteri di una sana alimentazione mediterranea, la colazione deve esser costituita in ordine decrescente da una porzione,di carboidrati, proteine,lipidi . Ovviamente, non devono mancare micro-nutrienti come vitamine e sali minerali . Propongo un breakfast che prevede l’utilizzo di un frutto tipico della …
La zucchina è un ortaggio estivo, dotato di una grande digeribilità . Molto versatile in cucina ,si combina bene sia con carboidrati ,che con proteine. Ha effetti diuretici e leggermente lassativi, tanto è vero che nei percorsi di dimagrimento viene proposto in svariati modi , come al vapore, al forno o grigliato. Dal punto di …